A produção global de café durante a safra 2012/13 deve ficar em 144,6 milhões de sacas de 60 quilos, um crescimento de 6,4% em relação ao ciclo anterior, disse hoje a Organização Internacional do Café (OIC).
Embora a doença causada pelo fungo roya reduza a produção na América Central, em algo próximo a 2,3 milhões de sacas no período, esta perda será compensada pela produção em outras nações, diz a OIC. “As perdas pelo fungo serão compensadas pelo crescimento da colheita em vários países, particularmente Brasil, Indonésia e Etiópia”.
No mês passado, um alto funcionário da organização disse que a produção de café arábica lavado da América Central poderia cair 2,5 milhões de sacas durante 2012/13, como resultado da doença.
“Mas as perdas na produção de café podem ser maiores em 2013/14, próximas a 4 milhões de sacas”, disse Mauricio Gallindo, chefe de operaçoes da OIC. “Muito vai depender se a produção da Colômbia vai conseguir preencher a lacuna de mercado”, disse. “Mas um déficit de 4 milhões de sacas certamente será percebido pelo mercado”, adicionou.
Traders e analistas estão preocupados com a propagação do fungo roya em toda a América Central e como isso pode afetar a região, responsável por 10% da produção global.
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